Ännu ett mästerverk!
Kategori: Gott och nyttigt
Det är så gott och så enkelt! Jag tycker det passar bäst till en söndagsfrukost eller brunch!
Så här gör du 2 små bananpannkakor:
1 banan
1 ägg
1 klick kesella
1 tsk vetemjöl (kan uteslutas, men då går pannkakorna oftast sönder när man ska vända dem)
1. Mosa en banan i en bunke, vispa ner ett ägg, en klick kvarg och en tesked vetemjöl. Vispa tills du får en någelunda jämn smet.
2. Stek med en klick smör i stekpanna. Gör små pannkakor, det blir bäst så.
3. Servera genast med bär, kokosflingor och en klick kvarg. Eller andra valfria frukter och bär, nötter är också väldigt gott till!
Smaklig måltid!
